喜餅是新娘們給予親友最重要的“邀請”的誠意!許多喜餅收到後往往因為過甜、或者是過度包裝而默默被擺在櫃子而乏人問津。
針對這點,我和老公商量,決定我們的喜餅不以傳統的大盒為考量,反而想以“精緻”、“料好”、為首要考量。邀請對象,也以自己親近的家人好友為主,因此價格部分我們也提高預算到每盒約600元左右。
經過好一陣子的爬文及試吃,以下就介紹我們精選的同時也讓親友們歡迎的喜餅唷
1/月之戀人(品昂Bien):
這個人稱為喜餅界的“香奈兒”一開始是我的新娘所贈送!當下吃到像是回到日本,擁有細緻的香氣外加結實的口感。
爬了文做了功課才知道,這來頭可不小呢!!許多食材皆由日本空運來台,並且由日本師傅親授指導。
和老公路過台中後就決定來這家店看看。
一到店門口月之戀人的logo及裝潢給人甜蜜的幸福感。
這一對坐在彎月上的戀人吸引了目光,男孩一手攬於女孩腰間上,另一手藏著草莓蛋糕,倆人深情相視,驚喜即將展開,而彎月的臉頰上浮現慈祥的笑容,非常細膩溫柔的一幅景色。
這是田村映二 (TAMURA EIJI) 的作品,也是月之戀人為甜蜜的人們準備甜點的心意。田村映二為店裏的所有美感設計,包括作品的展覽與手繪壁紙,讓客人沉浸於幸福中...
以下就是他們的“洋果子”的重點啦!這些蛋糕們看起來既精緻又可口!
日本洋菓子,我想已經是一種甜點的種類,他們根源於法式甜點,許多甜點師傅,也經常在年輕時到法國習藝,但回國後又自創了適合日人口味的甜點 (也與台灣人口味相符),不似傳統法式甜點那麼濃厚,也不那麼甜膩,口味是較輕穎清爽的,那是東方人的口味。
而喜餅/彌月蛋糕區,則是自己挑選各種口味下去做組裝,再計算價位。可以根據個人喜好以及價格考量挑選不同大小的盒子做包裝。
包裝盒部分也分為討喜的tiffiny blue以及蜜桃粉。
這組大盒子,單價大概800~1200,左右。
我們則是挑選了中盒,價位大概在500~800。
而這小圓桶,則是送給男方友人的,單價大概在300~500,很可愛!
發送喜餅時,大家也都讚不絕口,覺得很適合來個“貴婦下午茶”系列呢!!
附上網址: http://www.moonlovers.tw/
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2/歐貝拉
這家則是我的媽媽欽選的!在南部他們已精緻的風格打動許多媽媽們的心...相較於月之戀人,單價比較可愛,每樣洋果子約落在40元左右,包裝起來送禮也很大方。口味則較月之戀人甜,口感也滿紮實的。
外觀的小熊是他們著名的logo,連包裝都有這可愛的標誌。
內部裝潢走溫馨可愛的風格,擄獲女生們的心。舉凡生日、彌月、喜餅都很容易想到他們。
食物的控管、衛生也很講究,他們的人員也都穿著工作服,讓整體品質更加提升。
將將!我媽欽選的喜餅禮盒,送給她的好友們!價格550,精緻的“家”的房子,他們還可以免費沖洗新人的婚紗照並且繫在再外觀,很貼心呢!
豐富的內容及紮實的內餡,讓媽媽送給親友很有面子呢!!
(如同網頁首頁,媽媽自己從事美容行業,在每年過節,很多廠商也選用歐貝拉作為送禮的首選,可知他們家的名氣)
附上網址: http://www.opera-1995.com.tw/
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3/HANNA 手工餅乾:
我個人非常喜歡吃手工餅乾系列,因此在找尋合適的喜餅中,也發現了這家特別的店。
這家是台中榮總的洗腎師所開業的。她得現在很多人吃了太多添加物,所以自己出來開一家品質有保障的餅乾店,
用的材料,皆是精心挑選、像是核桃、燕麥都是由大顆的果粒切碎做成餅乾。
他們的包裝皆由這個愛心所組成,講求環保、健康飲食。因此餅乾價格雖然價格不便宜,但是料好實在外也不過度包裝。
另外,老闆雇用的員工都是二度就業的單親媽媽、失婚婦女,還有台中榮總的庇護之家裡的病人。所以選用這家喜餅除了吃到健康之外,更是幫助到一些需要幫助的朋友唷!!
有興趣的朋友們可以打電話給他們說要試吃,會收到這樣的禮盒。每一小個餅乾都封起來,並且有說明紙建議從口味清淡的開始試吃。
實在美味又可口 ,酥脆中帶著香氣...
喜餅則有以下包裝的選擇:
附上網址: http://www.hanna-hmg.com/product.php
好啦!以上就是我精挑細選的喜餅唷!!提供給您參考^^
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